Heubach (PM) – „Das war ein erfolgreiches Jahr bisher! Wir freuen uns natürlich sehr, dass wir nach der Prämierung des Heubacher Uralb Spezials mit der DLG Goldmedaille im Frühjahr obendrein auch mit unseren weiteren Bierspezialitäten punkten konnten. Diese Auszeichnungen sind Bestätigung für uns, dass wir als mittelständische Familienbrauerei qualitativ sehr gut aufgestellt sind“, freuen sich die beiden Geschäftsführer der Hirschbrauerei Heubach, Alexander Caliz und Thomas Mayer.
Im Juli dieses Jahres war die Prämierung der Teilnehmer beim diesjährigen Wettbewerb „Finest Beer Selection“. Dabei dreht es sich um einen der namhaftesten Verkostungswettbewerbe für Bier, ausgerichtet von der weltweit renommierten Doemens Brauakademie aus München und dem auf Getränke spezialisierten Meininger Verlag. 825 Biere von knapp 200 Brauereien aus 16 Ländern wurden zum Wettbewerb angemeldet. Während der dreitägigen Blindverkostung durch geschulte Verkostungsexperten wurden die teilnehmenden Biere bewertet und ab einem Beer Score von 90 oder mehr Punkten in die Finest Beer Selection 2024, die Auswahl der besten Biere des Jahres, aufgenommen.
Die Hirschbrauerei aus Heubach schaffte es sogar mit zwei ihrer Spezialitäten ganz vorne dabei zu sein. Es gab
„Im Namen der Geschäftsleitung gratulieren wir unserem Braumeister Stephan Blender und dem gesamten Brauer-Team zu diesen Auszeichnungen“, erklären die Geschäftsführer. „Sie sind eine Bestätigung unseres Qualitätsanspruchs und motivieren unsere Mitarbeiter auch zukünftig, beste Biere einzubrauen. – Weiter so!“ Nach der offiziellen Preisverleihung wurden die Urkunden in der Brauerei an das Brauerteam weitergegeben.
